L’Armoise Commune [Artemisia vulgaris]

L’Armoise Commune [Artemisia vulgaris]


Synonymes : Herbe de la Saint-Jean, Herbe de feu, Artémise, Couronne de Saint-Jean, Tabac de Saint-Pierre, Herbe aux cent goûts.


L’armoise est une plante vivace à rhizomes. Elle pousse en touffes drues (comme la menthe, par exemple) et atteint une hauteur de 1,30 m.



Les tiges brun-rouge portent des feuilles très découpées lesquelles présentent une face vert-foncé au-dessus et une face blanchâtre (voire grisâtre) et duveteuse au-dessous.
Les fleurs s’organisent en capitules et présentent une couleur jaunâtre ou rougeâtre. Elles forment des inflorescences allongées au sommet des tiges.



La floraison se déroule de juin à septembre.

Très fréquente, l’armoise se trouve en Europe, jusqu’en Sibérie, ainsi qu’en Afrique du Nord. Elle monte jusqu'à 1300 m d’altitude et affectionne particulièrement les lieux de vie incultes : décombres, bords de chemin, talus, terrains vagues, haies.

L’armoise est l’une des 7 herbes de la Saint-Jean, les 7 fameuses plantes magiques et sacrées (avec la sauge, le millepertuis, le millefeuille, la grande marguerite, le lierre et la joubarbe).
Elle est une plante dédiée à la déesse Artémis (Diane), protectrice des vierges et des enfants malades, opposée à Aphrodite, sur le plan symbolique.
Hippocrate conseillait déjà l’armoise pour lutter contre les symptômes liés au cycle menstruel.


L’armoise en phytothérapie :


1/Parties utilisées :

*Sommités fleuries


2/Principes actifs:

*Principes amers
*Huiles essentielles (thuyone, camphre)
*Flavonoïdes
*Tannins


3/Propriétés médicinales :

*Antiseptique
*Fongicide
*Vermifuge
*Digestive
*Tonique
*Diurétique
*Fébrifuge
*Emménagogue
*Antispasmodique
*Antihystérique


4/Usages :

*Syndrome prémenstruel (rétention d’eau, prise de poids, gonflement des seins, irritabilité)
*Cycle irrégulier
*Règles peu abondantes
*Digestion difficile, spasmes digestifs
*Nausée
*Halitose (mauvaise haleine)
*Repousser les insectes

En Chine, on l’utilise aussi dans les deux cas suivants :

*En cas d’activité fœtale excessive
*Et de crampes post-natales


5/Contre-indications :

*Il est déconseillé aux femmes enceintes de consommer de l’armoise en infusion car cette plante augmente les risques de fausse couche (vues ses propriétés abortives).

*L’HE d’armoise contient de la thuyone, substance toxique pour le système nerveux. Cette HE fait partie du monopole du pharmacien, impossible d’en trouver ailleurs.
Elle ne doit pas être administrée aux enfant de moins de 7 ans ainsi qu’aux… femmes enceintes, bien sûr.

*L’HE d’armoise contient également du camphre pour lequel on observe des risques d’allergie.


6/Autres usages, remarques :

*L’armoise appartient à la même famille que l’absinthe [Artemisia absinthium]. Parmi la famille des armoises, on compte aussi l’estragon [Artemisia dracunculus] ainsi qu’une plante alpine, le génépi [Artemisisa genepi].

*En cuisine, les feuilles sont utilisées pour confectionner sauces, vinaigres, potages et condiment. En orient, elle entre dans la composition des farces et des gâteaux de riz.



Sources :

-Encyclopédie visuelle des plantes sauvages, Jean-Marie Polèse, Artémis Editions, 2007.
-Guide du promeneur dans la nature, Félix/Toman/Hisek, Hatier, 1974.
-Les plantes médicinales, Anne Iburg, Gründ, 2004.
-Plantes aromatiques et médicinales, Leslev Bremness, Bordas, 1996.
-Les nouvelles plantes qui soignent, Danielle Roux, Editions Aspen, 2005.
-La cuisine sauvage des haies et des talus, Annie-Jeanne et Bernard Bertrand, Editions de Borée, 2004.
-Dictionnaires des symboles, Jean Chevalier/Alain Gheerbrant, Robert Laffont/Jupiter, 1969.
-Larousse illustré, 2005.


A bientôt.


AFS