Le Tussilage [Tussilago farfara]Synonymes : Pas d’âne.
En anglais : Coltsfoot
Le tussilage est une plante vivace à rhizomes rampants qui fleurit au printemps [février-mai] avant l’apparition des feuilles. A cette période, des tiges écailleuses [d’une trentaine de centimètres maximum] apparaissent et portent un capitule de fleurs jaune vif de 1 à 3 cm.
Plus tard, après floraison, des rosettes de grandes feuilles dentées s’épanouissent près du sol. Ces feuilles possèdent une vague forme de cœur, mieux, une forme d’empreinte de sabot d’âne, d’où son surnom de Pas d’âne. La face supérieure est verte alors que le dessous présente un aspect pelucheux.
C’est une plante très commune en Europe mais aussi dans le Nord et l’Ouest de l’Asie, ainsi qu’en Amérique du Nord. On la trouve aussi bien en plaine qu’en montagne jusqu’à 2 500 m d’altitude.
Localisée dans les fossés et talus, bordures de routes et de chemins, lieux humides, sur sols argileux et calcaires
Le tussilage en phytothérapie :1/Parties utilisées :*Feuilles
*Fleurs [parfois]
2/Principes actifs :*Mucilage
*Flavonoïdes
*Tannins
*Principes amers
*Alcaloïdes [pyrrolizidine]
*Vitamine C
*Zinc
3/Propriétés médicinales :*Antitussif
*Antispasmodique
*Anti-inflammatoire
*Immunostimulant
*Protège les muqueuses des voies respiratoires et celles du système digestif
*Tonifiant
*Antibiotique
*Mucolytique
4/Usages :*Toux et toux sèche
*Ulcère de la peau
*Catarrhe
*Spasme
*Inflammation
*Stomatite
*Pharyngite
*Boutons
*Piqûres d’insectes
5/Contre-indications, remarques, autres usages :*Les alcaloïdes contenus dans la plante peuvent endommager le système hépatique. Aussi, il est recommandé de ne pas dépasser plus de 6 semaines de cure par an et de ne jamais laisser la plante infuser plus de 5 minutes.
*Le tussilage est déconseillé aux femmes enceintes et à celles qui allaitent.
*Les feuilles sont comestibles et peuvent être préparées en salades ou en potages.
*Des fleurs émane un parfum de réglisse.
*Avec les rhizomes de cette plante, on fabrique des bonbons contre la toux.
*Les poils blancs qui se trouvent au revers des feuilles sont utilisés comme amadou.
*Les feuilles bien sèches forment un ersatz de tabac.
Sources :-Encyclopédie visuelle des plantes sauvages, Jean-Marie Polèse, Artémis Editions, 2007.
-Guide du promeneur dans la nature, Félix/Toman/Hisek, Hatier, 1974.
-Les plantes médicinales, Anne Iburg, Gründ, 2004.
-Plantes aromatiques et médicinales, Leslev Bremness, Bordas, 1996.
-Larousse illustré, 2005.
A bientôt.
AFS