Le Citron [Citrus Limonum]

Le Citron [Citrus Limonum]


Le genre citrus compte 16 espèces. Celui qui nous intéresse aujourd’hui, c’est le « commun » citrus limonum, le citron jaune.



Le citronnier est un petit arbre qui ne dépasse jamais les 5 m de hauteur.
Les feuilles sont épaisses, coriaces et vert-sombre.
Les fleurs sont blanches, avec un brin de rose pâle à l’intérieur, et présentent un nombre irrégulier de pétales (de 5 à 8).



Il est originaire d’Asie du Sud-Est et d’Océanie. Il a une préférence pour les sols humides et drainés.
Il est cultivé également en dehors de ses terres d’origine : on le trouve aux USA, en Argentine, en Italie et en Espagne, par exemple.


Le citron en phytothérapie :

1/Parties utilisées :

*Fruit (le zeste pour les HE, l’intérieur pour le jus)


2/Principes actifs :

*HE
*Vitamine C
*Flavonglycosides


3/Propriétés médicinales:

*Renforce les défenses immunitaires
*Antibiotique
*Antibactérien
*Antiseptique
*Antimicrobien
*Désinfectant
*Apéritif
*Digestif
*Régule le foie
*Antivomitif
*Stimulant
*Assouplit les articulations
*Améliore la circulation sanguine
*Astringent


4/Usages:

*Rhume
*Grippe
*Maux de gorge
*Rhino-pharyngites à répétition
*Insuffisance hépatique
*Varices et varicosités
*Cellulite
*Verrues
*Piqûres d’insecte
*Nausée de la grossesse
*Aphtes
*Gingivites
*Eclaircir les cheveux


5/Contre-indications et remarques :

*Les HE de citron sont photosensibilisantes. Lors d’un usage externe, il faut éviter l’exposition au soleil.

*Les HE de citron sont un puissant anti-infectieux. Les vapeurs de cette HE neutralisent en 1/ d’heure le méningocoque, en 1 à 3 heures le pneumocoque et en 2 heures le staphylocoque doré.

*Contre la cigarette et l’envie de fumer, on peut confectionner le mélange suivant :

a/12 gouttes d’HE de citron
b/8 gouttes d’HE de géranium odorant
c/4 gouttes d’HE d’hélichryse

A respirer à chaque fois que l’envie de tabac se fait sentir.

*Il existe un élixir floral au citron (genre élixir du Docteur Bach). Il est préconisé quand on se sent « lourd » et qu’on veut effectuer un nettoyage de printemps.

*Pour la conservation, il est préférable d’entreposer les citrons au réfrigérateur, la déshydratation s’en trouve réduite.

*En cuisine, les usages ne se comptent plus (pâtisseries, sorbets, glaces, confitures, assaisonnement, etc.)

*Bien d’autres usages encore : enlever des tâches sur du marbre, nettoyer des objets en cuivre ou en inox, etc.


Sources :

-Les plantes médicinales, Anne Iburg, Gründ, 2004
-Plantes aromatiques et médicinales, Leslev Bremness, Bordas, 1996.
-Huiles Essentielles, Marie-France Muller, Hachette Pratique, 2006.
-Le guide des fleurs du docteur Bach, Paul Ferris, Marabout, 2001.
-Larousse illustré, 2005.


A bientôt.


AFS