Le jus de bouleau s'achète dans les magasin Bio et chez les herboristes, car malheureusement, même à la campagne, avec tout les pesticides que répandent les agriculteurs dans les champs, je ne m'aviserais pas à faire mes décoctions avec des feuilles ramassées n'importe ou!
C'est bien dommage!
Même mon tilleul, que je récolte chaque année, je suis obligée de le laver plusieurs fois avant de le consommer.
Pourtant, je vis en pleine campagne...